Uygulamalı Peynir Atelyeleri – Erenler Sofrası

SlowsCheeseBodrum Festivalden Kareler

8 Mart Pazar günü Erenler Sofrasında sabah Robert Paget ve Sonja Srbinovska tarafından verilen eğitim sonrasında öğleden sonra da Kars peyniri üreticisi, Ekozavot müzesi kurucusu Sayın İlhan Koçulu’nun katkılarıyla  devam etti. Sayın İlhan Koçulu’dan  çiğ keçi sütü ile evde kolay peynir yapımı  eğitimi aldık.

.